在帽儿山有哪些特色餐饮值得品尝？

帽儿山地方美食品种众多，有干豆腐、烧鸡、煎饼等。

干豆腐

帽儿山的干豆腐质量很好，薄如蝉翼，由干豆腐为食材做出来的菜更加美味，如果您来帽儿山，千万不要错过。 干豆腐薄而不透，豆香浓郁，口感极佳。

烧鸡
帽儿山烧鸡的特色就是香味浓郁，色泽鲜艳，不油不腻。香味虽浓，却香的纯正，颜色是种浅红色微带嫩黄，一看之下就引人食欲，而鸡身饱满干爽，不油腻，撕开后肉丝粉白，味道鲜美，吃后余香满口。 

煎饼
帽儿山煎饼堪称一绝。帽儿山煎饼的特点可以用“香、酥、脆、薄”四字概括，不是卷大葱吃的那种传统煎饼，帽儿山人已经把煎饼做成了一种粗粮细作的零食、甜食。